Soja Proteine ja oder nein?

Hallo,

ich habe folgendes zu Soja Protein gefunden. Im Text kommt man zum Fazit, dass man bedenkenlos zugreifen kann bei Soja Protein. Meine größte Sorge hier wäre z.B. eien Verschiebung des Zyklus und Ähnliches. Kann ich wirklich beruhigt sein?

Phytoöstrogene

Zu Phytoöstrogenen findet man bei Wikipedia eine nette Geschichte. Deren Entdeckung soll nämlich darauf beruhen, dass australische Schafzüchter in den 1950er Jahren bei ihren Herden eine unerklärliche Unfruchtbarkeit beobachtet haben. Der Grund dafür sollen die Phytoöstrogene Genistin und Formononetin gewesen sein, die sich in der Klee-Art befinden, die die Schafe damals gefressen haben.

Ob das nun wirklich stimmt, ist schwer zu sagen. Auf jeden Fall sind Phytoöstrogene keine Östrogene im chemischen Sinne, besitzen aber eine strukturelle Ähnlichkeit zu diesen. Sie sollen daher auch am Östrogenrezeptor wirken können.

Soja Protein enthält u.a. die Phytoöstrogene Daidzein und Genistein. Wenn diese an der Hypophyse wie Östrogene wirken würden, dann hätte dies bei Männern die gleiche Folge wie eine exogene Östradiol-Gabe. Der Körper würde die Ausschüttung von LH zurückfahren und die Hoden würden weniger Testosteron produzieren. Und das ist etwas, was nicht nur im Bodybuilding kontraproduktiv wäre.
Studien-Ergebnisse zu Soja & Testosteron

Es gibt eine Vielzahl von Studien, in denen die Auswirkungen von den Soja-Phytoöstrogenen auf den Testosteronspiegel untersucht worden sind. Und wie das manchmal so ist, kommen unterschiedliche Studien oft auch zu unterschiedlichen Ergebnissen.

Im Jahr 2009 wurde an der University of Minnesota eine Meta-Studie durchgeführt, in der man die Ergebnisse von insgesamt 47 Studien aus der Vergangenheit unter die Lupe genommen hat.

Aus diesen 47 Studien wurden 15 ausgewählt. Das waren die Studien, in denen es eine Placebo-Gruppe gegeben hat, und bei denen eine Messung von Gesamt-Testosteron, freiem Testosteron und SHBG sowohl zu Beginn als auch zum Ende der Studie stattgefunden hat. Die Ergebnisse aus den 15 Studien waren dann die Grundlage für das Resultat der Meta-Studie.

Und diese Resultat sah so aus, dass sich kein Effekt von Soja Protein auf Testosteron, SHBG oder freies Testosteron nachweisen ließ.

Aus aktueller Sicht kann man deshalb davon ausgehen, dass weder durch Soja Konzentrat noch durch Soja Isolat der Testosteronspiegel nennenswert beeinflusst wird. Gleiches gilt auch für Tofu, Soja-Milch und ähnliche Produkte.

Vielen Dank!

Ina